طاجن الكاليماري

المقادير:

الكاليماري
كزبرة خضراء
كرفس
طماطم
بصل جوانح
ثوم
كمون
ملح
فلفل
الطريقة:

اقلي البصل مع إضافة الثوم و الكمون و الملح و الفلفل.
إضافة الطماطم والكرفس والكزبرة الخضراء.
تقطع الكاليماري وإضافته.
يترك طاجن الكاليمارى على نار هادئة.
يقدم طاجن الكاليمارى وبالهنا والشفا